He aquí por qué:
* La glucosa es un azúcar simple Eso es fácilmente desglosado y usado por las células para la producción de energía.
* Se obtiene a través del desglose de carbohidratos consumimos en nuestra dieta.
* Nuestros cuerpos pueden almacenar glucosa como glucógeno en el hígado y los músculos para su uso posterior.
* Incluso cuando no consumimos carbohidratos, nuestros cuerpos pueden producir glucosa de otras fuentes como proteína y grasa a través de un proceso llamado gluconeogénesis.
Si bien las grasas y las proteínas también se pueden usar para la energía, la glucosa es la fuente de combustible preferida del cuerpo. Es esencial para muchas funciones vitales, que incluyen:
* Función cerebral: El cerebro se basa casi exclusivamente en glucosa para obtener energía.
* Contracción muscular: Los músculos usan glucosa para potenciar el movimiento.
* Función celular: La glucosa es necesaria para varios procesos celulares, como la síntesis de proteínas y el crecimiento celular.
Por lo tanto, mantener una dieta equilibrada que incluya carbohidratos adecuados es crucial para proporcionar al cuerpo su fuente de energía primaria.
