He aquí por qué:
* Conducción: La transferencia de calor por conducción ocurre cuando la energía térmica se transfiere a través del contacto directo entre las moléculas. En una botella de termo, la construcción de dos paredes con un vacío entre las paredes crea una barrera para la conducción. Esto significa que el calor del contenido de la botella tiene dificultades para pasar a través de las paredes al ambiente exterior, y viceversa.
* Convección: La transferencia de calor por convección implica el movimiento de fluidos (líquidos o gases). Si bien podría ocurrir alguna convección dentro de la botella, el vacío entre las paredes lo minimiza.
* Radiación: La transferencia de calor por radiación implica la emisión de ondas electromagnéticas. Si bien la radiación aún puede ocurrir, la superficie reflectante de la pared interna ayuda a reducir la cantidad de transferencia de calor por radiación.
En resumen: El vacío entre las paredes en una botella de termo está diseñado para reducir en gran medida la transferencia de calor por conducción y convección, lo que lo convierte en un sistema resistente a la conducción.
