He aquí por qué:
* Energía química es la energía almacenada en los enlaces entre átomos y moléculas. El petróleo y el carbón están formados por hidrocarburos complejos, que son moléculas con muchos átomos de carbono e hidrógeno unidos. Estos enlaces contienen una cantidad significativa de energía.
* Cuando estos combustibles se queman , los enlaces químicos se rompen, liberando la energía almacenada como calor y luz.
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