He aquí por qué:
* Conductividad térmica: Los materiales tienen diferentes habilidades para realizar calor. Esto se llama conductividad térmica. Los buenos conductores permiten que el calor los pase fácilmente (como los metales), mientras que los conductores pobres resisten el flujo de calor (como la madera o el plástico).
* Mecanismos de transferencia de calor: El calor puede transferir mediante conducción (contacto directo), convección (movimiento de fluidos) y radiación (ondas electromagnéticas). La efectividad de cada mecanismo depende de las propiedades del material.
Ejemplos:
* metales son excelentes conductores de calor. Es por eso que las macetas y las sartenes están hechas de metal.
* madera y plástico son malos conductores de calor, por lo que se usan para cosas como manijas en objetos calientes.
* aire es un conductor de calor muy pobre. Es por eso que el aislamiento a menudo usa bolsillos de aire.
En resumen: La capacidad de un material para realizar calor depende de sus propiedades específicas y el mecanismo de transferencia de calor.