He aquí por qué:
* Los alimentos contienen enlaces químicos: Las moléculas en los alimentos, como los carbohidratos, las grasas y las proteínas, tienen enlaces químicos que almacenan energía.
* Bonos de ruptura libera energía: Cuando come alimentos, su cuerpo descompone estas moléculas a través de la digestión, liberando la energía química almacenada.
* Energía utilizada por las células: Esta energía liberada es utilizada por sus células para varias funciones, como:
* Movimiento: Contratar músculos para caminar, hablar, etc.
* Crecimiento y reparación: Construyendo y manteniendo tejidos.
* Regulación de la temperatura corporal: Manteniendo su cuerpo a una temperatura estable.
* Función cerebral: Pensar, aprender y recordar.
Entonces, aunque a menudo hablamos de "calorías" en la comida, es importante recordar que las calorías son una medida de Energy , y la energía almacenada en los alimentos es Energía química .
