* Energía potencial: Energía almacenada que posee un objeto debido a su posición o estado. En el caso del etanol, la energía potencial se almacena en los enlaces químicos entre sus átomos.
* Energía cinética: Energía de movimiento.
Cuando se quema el etanol, los enlaces químicos se rompen, liberando la energía potencial almacenada como calor y luz (energía cinética).