Si sufre un corte de energía que lo deja en la oscuridad y su linterna se queda sin batería, es posible que encuentre la energía para alimentar la bombilla en su refrigerador. Una naranja, un limón o una lima pueden actuar como una batería, y aunque una sola no genere suficiente voltaje para iluminar una bombilla LED, varios cables en serie lo harán. Los cítricos pueden hacer esto porque contienen ácido cítrico, un electrolito que permite que la electricidad fluya. La potencia en realidad proviene del intercambio de electrones entre un par de electrodos que insertas en la pulpa de la fruta. Para que el intercambio sea lo suficientemente poderoso como para hacer algo útil, se necesita un medio conductor potente, y los cítricos, especialmente los limones, lo tienen en abundancia.
TL; DR (Demasiado tiempo; No se leyó)
El ácido cítrico en los cítricos es un electrolito que permite que la electricidad fluya entre los electrodos hechos de metales diferentes.
¿Qué es un electrolito?
Si sabes lo que son o no , tu cuerpo usa electrolitos constantemente para transmitir los impulsos eléctricos que hacen que la vida sea posible. Un electrolito es un fluido que contiene iones libres. Pueden provenir de sales disueltas o de ácidos que donan átomos de hidrógeno libres positivamente cargados (protones) a la solución. Debido a que los iones se pueden mover libremente, gravitan hacia una fuente de carga opuesta y lejos de una fuente de carga similar.
Fabricación de una batería de frutas cítricas
No necesita mucho para hacer una batería de un limón o una lima. El electrolito ya está presente en la fruta, por lo que todo lo que tiene que agregar es un par de electrodos y un cable conductor para conectarlos. Los electrodos deben estar hechos de metales diferentes para crear una diferencia de potencial entre ellos. El zinc y el cobre son un buen par. En una solución de ácido cítrico como la que existe dentro de un limón, el cobre produce electrones extra. Fluyen a través del electrolito al zinc, donde se acumulan. Cuando conecta los electrodos con un cable, las cargas viajan a través del cable hasta el electrodo de cobre, completando así el circuito. Un clavo galvanizado es un gran electrodo de zinc. Use un trozo de cable eléctrico calibre 12 o un centavo para el electrodo de cobre. Si opta por un centavo, asegúrese de que se acuñó antes de 1982. Luego, los centavos están hechos principalmente de zinc.
Los limones son mejores que las naranjas
Cuanto más fuerte es el ácido en un electrolito, mejor el electrolito conducirá la electricidad y más fuerte será su batería. Cuando se trata de cítricos, el sabor es un buen indicador de la fuerza del ácido, ya que los ácidos fuertes saben más ácidos que los débiles. Los limones y las limas son más amargos que las naranjas y por lo tanto hacen mejores baterías, y debido a que el ácido cítrico se descompone en fructosa y otros azúcares a medida que la fruta envejece, la fruta joven recién sacada del árbol es mejor que la fruta dejada en un estante. Además de limones, limas y naranjas, también puedes hacer pilas con manzanas y papas jóvenes.
