Por Kevin Beck
Actualizado el 30 de agosto de 2022
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Si bien "muriático" es un término poco común fuera de los círculos de la química, se refiere al mismo ácido poderoso que la mayoría de la gente reconoce como ácido clorhídrico (HCl). En el lenguaje cotidiano y en la mayoría de los entornos comerciales, el nombre más familiar, ácido clorhídrico, ha reemplazado en gran medida al término histórico.
El ácido clorhídrico es un líquido fuerte, incoloro e inodoro con la fórmula química HCl . Su acidez es casi completa, lo que significa que se disocia casi por completo en agua para producir hidronio (H3 O + ) y cloruro (Cl − ) iones. Esta propiedad lo hace indispensable en laboratorios, industria e incluso en la limpieza del hogar.
En solución acuosa, un ácido dona un protón (H + ) al agua, formando iones hidronio. La especie que queda después de la donación de protones es la base conjugada del ácido. Para HCl, la base conjugada es el ion cloruro (Cl − ), derivado del elemento cloro.
La reacción de disociación es:
HCl(g) + H2 O(l) → H3 O
+
(ac) + Cl
-
(aq)
Debido a que el ácido clorhídrico es fuerte, esta reacción avanza casi hasta su finalización en condiciones típicas.
El ácido clorhídrico fue producido por primera vez por el alquimista persa Jabir ibn Hayyan alrededor del año 800 d.C. Aunque la alquimia ahora se considera una pseudociencia, sus primeros practicantes trabajaron con sustancias reales y sentaron las bases para la química moderna.
El nombre "muriático" deriva del latín *muriaticus*, que significa "salobre", en referencia a su producción a partir de soluciones de agua salada.
El HCl se puede fabricar mediante varias rutas escalables:
El HCl reacciona con muchos metales para producir cloruros metálicos y liberar gas hidrógeno. Por ejemplo:
Mg(s) + 2HCl(ac) → MgCl2 (ac) + H2 (g)
