Evidencia visual:
* Efervescentes y burbujeantes: ¡La señal más obvia! La tableta libera rápidamente dióxido de carbono, creando burbujas que suben a la superficie.
* Disolver: La tableta desaparece gradualmente a medida que se descompone y se disuelve en el agua.
* Cambio de temperatura: La reacción es ligeramente endotérmica, lo que significa que absorbe una pequeña cantidad de calor del entorno. Es posible que notes un ligero efecto refrescante en el agua.
Otras pruebas:
* Producción de un Gas: De hecho, puedes sentir la liberación del gas al colocar la mano sobre el cristal.
* Cambio de pH: Alka-Seltzer es básico (alcalino) debido a la presencia de bicarbonato de sodio. La reacción con el agua libera dióxido de carbono, que es ácido. El pH de la solución cambiaría.
Explicación:
Las tabletas de Alka-Seltzer contienen bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio), ácido cítrico y aspirina. Cuando se deja caer en agua, el ácido cítrico reacciona con el bicarbonato de sodio para producir dióxido de carbono:
* NaHCO₃ (bicarbonato de sodio) + H₃C₆H₅O₇ (ácido cítrico) → CO₂ (dióxido de carbono) + H₂O (agua) + Na₃C₆H₅O₇ (citrato de sodio)
Esta reacción es la que causa las efervescencias y burbujeos que ves. La aspirina es simplemente un analgésico que se disuelve en el agua.
