compuestos solubles en agua en organismos vivos:

inorgánico:

* sales: Cloruro de sodio (NaCl), cloruro de potasio (KCL), cloruro de calcio (CaCl2)

* ácidos: Ácido clorhídrico (HCl), ácido fosfórico (H3PO4), ácido sulfúrico (H2SO4)

* Bases: Hidróxido de sodio (NaOH), hidróxido de potasio (KOH)

orgánico:

* carbohidratos: Glucosa, fructosa, sacarosa, almidón, celulosa

* proteínas: Enzimas, hormonas, anticuerpos

* aminoácidos: Bloques de construcción de proteínas

* ácidos nucleicos: ADN, ARN

* vitaminas: B vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), Vitamina C

* Algunas hormonas: Insulina, glucagón, adrenalina

compuestos lipídicos solubles en organismos vivos:

grasas y aceites:

* triglicérides: Compuesto de glicerol y tres cadenas de ácidos grasos

* fosfolípidos: Componente estructural de las membranas celulares

* colesterol: Precursor de las hormonas esteroides y un componente de las membranas celulares

* Cerra: Recubrimientos protectores sobre hojas y pelaje animal

hormonas esteroides:

* Estrogen: Hormona sexual femenina

* testosterona: Hormona sexual masculina

* Cortisol: Hormona del estrés

* aldosterona: Regula la presión arterial

Otros compuestos solubles en lípidos:

* vitaminas: Vitaminas A, D, E, K

* ácidos grasos: Ácidos grasos esenciales como Omega-3 y Omega-6

* pigmentos: Carotenoides, clorofila

Distinción clave:

La diferencia clave entre los compuestos solubles en agua y lipídicos es su solubilidad en el agua.

* Compuestos solubles en agua: Tenga grupos polares que interactúen con las moléculas de agua y se disuelvan fácilmente.

* Compuestos solubles en lípidos: Tener grupos no polares repelidos por el agua y se disuelven en grasas y aceites.

Esta diferencia afecta su transporte, absorción y función en el cuerpo.