* Cambio químico: Implica la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones químicas. Esto generalmente implica la ruptura y la formación de enlaces químicos.

* Cambio físico: Altera la forma o la apariencia de una sustancia pero no cambia su composición química.

Por qué congelar el agua es un cambio físico:

* misma composición: El hielo y el agua están hechos de moléculas H₂O. La fórmula química no cambia.

* reversible: La congelación es un proceso reversible. Puede derretir fácilmente el hielo nuevamente en agua líquida. Esta reversibilidad es un fuerte indicador de un cambio físico.

* No se forman nuevas sustancias: No se crean nuevos productos químicos cuando el agua se congela. Las moléculas simplemente se organizan de una manera diferente.

El cambio de apariencia:

La apariencia diferente de hielo y agua líquida se debe a la disposición de las moléculas de agua .

* agua líquida: Las moléculas están muy juntas, pero pueden moverse libremente.

* Ice: Las moléculas forman una estructura rígida y cristalina, creando un estado más organizado y menos denso.

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