Cuando se calienta, el nitrato de sodio se descompone y libera oxígeno, que luego se puede usar para alimentar la quema de otras sustancias. Sin embargo, el nitrato de sodio en sí no produce una llama o un color distinto.
Esto es lo que sucede:
* descomposición: El nitrato de sodio (nano₃) se descompone en nitrito de sodio (nano₂) y gas oxígeno (O₂).
* Combustión de apoyo: El gas oxígeno liberado alimenta la quema de otras sustancias como la madera o el carbón.
Si está buscando el color de la llama producida al quemar algo en presencia de nitrato de sodio, dependerá de la sustancia que se quema. Por ejemplo, si quema madera con nitrato de sodio, la llama será de color naranja amarillento, que es el color típico de un fuego de madera.
