El agua destilada es la forma más químicamente pura de agua, además de segura para beber. Hecho de moléculas de agua en su mayoría integrales y muy pocos iones libres y se utiliza principalmente en experimentos químicos, el agua destilada es menos reactiva que otros líquidos utilizados para la dilución.
Agua destilada en la balanza de pH
Agua destilada un rango de pH de 5.6 a 7. La escala de pH mide soluciones de 0 (ácido) a 14 (alcalino). Las soluciones ácidas tienen un electrón extra que es inestable, mientras que las soluciones alcalinas necesitan un electrón para permanecer estable.
Efecto del dióxido de carbono sobre la acidez
El agua destilada a menudo es ácida porque el dióxido de carbono en el aire se disuelve en el agua. El ácido carbónico formado a partir de la reacción se descompone en dos iones inestables que buscan formar enlaces. Estas cualidades provocan las características ácidas del agua destilada.
¿Puede el agua destilada alcanzar el pH neutro?
Hipotéticamente, el agua destilada siempre debe tener un pH neutro 7. Inmediatamente después de exponerse al aire, sin embargo, se destila el pH del agua disminuye y se vuelve más ácido. Es posible neutralizar el agua destilada, pero su pH neutro no dura.