El polvo de yeso (sulfato de calcio hidratado /sulfato de calcio dihidratado o CaSO4-2H2O) es un polvo blanco y liso que se obtiene del calentamiento de la piedra de yeso. El yeso minado es triturado, secado al calor y molido hasta convertirse en polvo. Este polvo se utiliza en diversas aplicaciones industriales, de construcción y agrícolas.
Fertilizante
El fertilizante a base de yeso en polvo afloja con eficacia el subsuelo duro o las capas de arcilla en el jardín. Penetra en la matriz de arcilla y afloja su estructura. Mejora la composición del suelo, evita el escurrimiento del agua y la erosión del suelo, facilita el movimiento del agua y el aire y el crecimiento de raíces, convierte el suelo salado en suelo neutro, reduce la compacidad del suelo resistente, controla la erosión del polvo, evita el registro de agua al mejorar la capacidad de drenaje de suelo y hace que el magnesio sea inofensivo. El poder del yeso aumenta la efectividad de los fertilizantes orgánicos y los acondicionadores del suelo cuando se combinan con ellos. El contenido de calcio del yeso equilibra el exceso de micronutrientes en el suelo, como cobre, manganeso, zinc y hierro. Suministra azufre, mejora el grado de fruta producida y previene enfermedades. El yeso es neutro y no cambiará el pH del suelo.
Paneles de yeso
El panel de yeso está hecho de yeso en polvo. El polvo de yeso se dirige a evaporar la mayor parte de su contenido de agua y composición de dióxido de carbono para formar sulfato de calcio hemihidrato (CaSO4-1 /2H2O), también llamado yeso de París. El hemihidrato de sulfato de calcio se reconvierte a sulfato de calcio dihidratado cuando se mezcla con agua. Esta lechada se vierte entre dos hojas gruesas de papel grueso, aplastadas y dejadas para formar paneles de yeso. Los paneles de paneles de yeso resultantes se secan más (si es necesario), se cortan, se acaban y se envasan para la venta. El panel de yeso en polvo de yeso es resistente al fuego, resistente a la temperatura, proporciona aislamiento acústico, es fácil de reparar y duradero. Drywall puede asumir numerosos acabados, incluidos fondos de pantalla, texturas y pintura. Según "Ultimate Guide to Drywall: Pro Tips for Hanging &Acabado, "un panel de yeso de 4 por 8 pies de grosor de media pulgada pesa alrededor de 54 libras. El panel de yeso se utiliza como acabado de paredes interiores y en techos.
Tofu
El dihidrato de sulfato de calcio se usa como coagulante /solidificador en la producción de tofu. Un coagulante es una sustancia que hace que un sólido o un líquido se coagule o espese. La leche de soja se coagula con polvo de yeso y se prensa en bloques de tofu. El tofu sulfato de calcio tiene un alto contenido de magnesio, calcio y hierro y es bajo en grasa. Hace un tofu texturizado dulce (o neutral), ligero y aterciopelado. El poder del yeso se usa para preparar diferentes tipos de tofu, incluidos el tofu suave, el tofu kinugoshi endulzado, el kinugoshi rico y el kinugoshi modificado.