La densidad es la masa de un objeto en comparación con su volumen. Describe la pesadez de un artículo. La densidad también puede referirse a qué tan apretado está un material o molécula. La densidad de un objeto depende de su composición, presión y temperatura. Al saber cómo funciona la densidad, puede tener una mejor idea acerca de las propiedades físicas de los líquidos, gases y otros objetos, y cómo reaccionarán cuando se exponen a un elemento o entorno en particular.
Globos aerostáticos
El aire caliente es menos denso que el aire frío. Debido a que pesa menos, el aire caliente se eleva. Un ejemplo de este principio es un globo de aire caliente flotando en el cielo. Los globos de aire caliente tienen antorchas en su base. Cuando la antorcha se enciende, calienta el aire dentro del globo. Debido a que el aire en el globo es más cálido que el aire que lo rodea, flota. Cuando el operador quiere que el globo baje, reduce la intensidad de la llama en la antorcha, lo que permite que se enfríe el aire en el globo.
Agua y hielo
En la mayoría de los casos, cuando un líquido se transforma en un estado sólido, su densidad aumenta. Una excepción a esto es el agua. Cuando el agua se convierte en hielo, su volumen aumenta y la densidad disminuye porque los enlaces de hidrógeno cambian. Esta es la razón por la cual los icebergs flotan en los océanos y los cubitos de hielo flotan en un vaso de agua. A medida que el agua se convierte en hielo, las moléculas de hidrógeno se unen a más moléculas de agua. Las moléculas se separan aún más cuando se forma hielo, lo que hace que el agua se expanda en volumen. Los espacios vacíos que se forman dentro del hielo se llenan de aire y lo hacen pesar menos que el agua líquida.
Aderezo para ensaladas
No todos los líquidos tienen la misma densidad. Según Elmhurst College, los químicos comparan la densidad de líquidos y otros objetos con el agua. El aceite es menos denso que el agua. En la naturaleza, esto es problemático cuando un camión cisterna vierte petróleo en el agua. En lugar de hundirse hasta el fondo, el petróleo flota y contamina la vida silvestre circundante. Puedes ver cómo el petróleo flota en el agua haciendo un aderezo de ensalada a base de aceite, como una vinagreta. Debido a que el vinagre y el agua tienen densidades similares, se mezclan cuando se mezclan. Cuando agrega aceite a la mezcla, siempre flotará en la parte superior del envase, incluso después de agitar o batir el aderezo.
Huevo flotante
Ingredientes básicos del hogar como agua, azúcar y los huevos crudos ofrecen información sobre cómo la adición o modificación de elementos afecta la densidad de un objeto. Después de llenar un recipiente de vidrio con 1 taza de agua y colocar un huevo en el agua, el huevo se hundirá porque es más denso que el agua. Al mezclar 7 cucharadas de azúcar con 1 taza de agua en un frasco diferente, encontrará que el huevo crudo flota porque el azúcar alteró la densidad del agua. Si vierte lentamente agua regular en el recipiente que tiene el agua azucarada y el huevo, el agua regular flotará sobre el agua azucarada mientras el huevo permanece suspendido entre los dos.