La lisis osmótica es el estallido de una célula debido a una sobreabundancia de líquido. La membrana de la célula no es lo suficientemente grande como para acomodar el exceso de líquido, lo que hace que la membrana se rompa o se lise. Mantener un equilibrio osmótico es una función muy básica pero muy importante de la membrana celular. La mayoría de las cosas que las células dependen del flujo de ciertos iones hacia y desde la célula.

Estructura de la célula

Las células son la unidad funcional básica del cuerpo. Todos los tejidos están hechos de ellos, por lo tanto, las funciones de todos los tejidos dependen de ellos. Las células contienen un núcleo que contiene ADN. Este núcleo está rodeado por un citoplasma llamado fluido. El citoplasma es un líquido y a menudo contiene proteínas disueltas y azúcares. También contiene las mitocondrias de la célula que le dan a la célula la energía necesaria para funcionar. También hay otras estructuras importantes en el citoplasma. Todo esto está contenido en la membrana de la célula.

Membranas celulares

La membrana de la célula es una "bicapa de fosfolípidos". Como su nombre indica, la membrana consiste en dos capas de moléculas llamadas fosfolípidos. La forma de un fosfolípido es similar a la forma de un renacuajo, siendo la cabeza la parte de la molécula que contiene un grupo de fósforo que puede interactuar con el agua, y la cola es una cadena de ácido graso que no puede interactuar con el agua. >

Los fosfolípidos en la membrana celular se alinean cola a cola de manera que tanto la superficie externa como el interior de la célula están revestidos con cabezas. El espacio intramembrana contiene todas las colas de ácidos grasos. Las membranas celulares son "selectivamente permeables", lo que significa que algunas sustancias pueden entrar y salir de la célula, mientras que otras no. Las proteínas grandes y las partículas o iones cargados generalmente requieren la ayuda de un canal de proteínas o una bomba de iones vinculados a la membrana para pasar.

Soluciones

Para comprender la ósmosis, primero es necesario comprender qué una solución está hecha de. Por ejemplo, si una cucharada de sal se mezcla en una taza de agua, la sal se disolverá y formará una solución de agua salada. Lo que se disuelve en la solución es el soluto (sal en este caso) mientras que el "material" que lo disuelve es el disolvente (agua en este caso). Los cuerpos de las criaturas vivientes están llenos de soluciones con un solvente a base de agua. Los solutos son azúcares, proteínas y sales.

Osmosis

La ósmosis se refiere al movimiento del agua desde un área de baja concentración de solutos a un área de alta concentración de solutos, en un esfuerzo por igualar la diferencia . Si una célula contiene una alta concentración de azúcares y proteínas en su citoplasma en relación con el líquido extracelular, entonces se producirá la ósmosis. Es decir, las moléculas de agua del fluido extracelular se moverán a la célula para diluir la concentración de soluto en el citoplasma. Pero la membrana de la celda puede no ser capaz de contener todo el volumen extra del agua entrante. Cuando esto sucede, la membrana explotará. El estallido de una membrana celular se denomina "lisis".

Cremación

Es importante tener en cuenta que la ósmosis funciona tanto dentro como fuera de la célula. Por lo tanto, si el fluido extracelular tiene una cantidad excesiva de sales y azúcares en relación con el citoplasma de la célula, el agua se moverá desde el citoplasma al fluido extracelular para igualar la concentración de soluto. El resultado es una celda que ha perdido volumen, como un globo que ha perdido aire. La célula se marchitará, un proceso denominado "crenación".