Una descripción general de las soluciones reguladoras en todo el mundo sobre el uso de la nanotecnología en la producción de alimentos y piensos muestra un enfoque diferente:solo la UE y Suiza tienen disposiciones nano específicas incorporadas en la legislación existente, mientras que otros países cuentan con directrices y normas no vinculantes jurídicamente para la industria. Se requiere la colaboración entre países de todo el mundo para compartir información y garantizar la protección de las personas y el medio ambiente. según un artículo en coautoría del CCI.
El documento Aspectos reglamentarios de la nanotecnología en el sector agroalimentario en países de la UE y fuera de la UE revisa cómo se gestionan los riesgos potenciales o la seguridad de la nanotecnología en diferentes países del mundo y reconoce que esto puede tener implicaciones en el mercado internacional de productos agroalimentarios nano-habilitados.
La nanotecnología ofrece perspectivas sustanciales para el desarrollo de productos y aplicaciones innovadores en muchos sectores industriales, incluida la producción agrícola, alimentación y tratamiento de animales, procesamiento de alimentos y materiales en contacto con alimentos. Si bien algunas aplicaciones ya se comercializan, muchos otros productos nano-habilitados se encuentran actualmente en investigación y desarrollo, y puede entrar al mercado en un futuro próximo. Los beneficios esperados de tales productos incluyen una mayor eficacia de los agroquímicos a través de la nanoencapsulación, biodisponibilidad mejorada de nutrientes o material de envasado más seguro a través de nanopartículas microbianas.
Como con cualquier otro producto regulado, Los solicitantes que soliciten la aprobación de mercado deben demostrar el uso seguro de estos nuevos productos sin presentar riesgos de seguridad indebidos para el consumidor y el medio ambiente. Algunos países han sido más activos que otros en el examen de la idoneidad de sus marcos reglamentarios para abordar la seguridad de las nanotecnologías. Como consecuencia, Se han adoptado diferentes enfoques para regular los nanoproductos en el sector agroalimentario.
El análisis muestra que la UE, junto con Suiza, son los únicos que han introducido definiciones vinculantes de nanomateriales y / o disposiciones específicas para algunas aplicaciones de nanotecnología. Un ejemplo serían los requisitos de etiquetado de la UE para los ingredientes alimentarios en forma de "nanomateriales artificiales". Otras regiones del mundo regulan los nanomateriales de forma más implícita, principalmente basándose en directrices y normas no vinculantes legalmente para la industria.
La descripción general de la legislación y las directrices existentes publicada como un artículo de acceso abierto en la Revista. Toxicología y farmacología reglamentarias se basa en información recopilada por el CCI, RIKILT-Wageningen y la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a través de la investigación de la literatura y una encuesta específica.
