He aquí por qué:
* glucógeno es un carbohidrato complejo que se almacena en el hígado y los músculos.
* Se descompone fácilmente en glucosa, que es la principal fuente de energía del cuerpo.
* Este proceso es mucho más rápido que romper grasas o proteínas para la energía.
* Las tiendas de glucógeno son limitadas y generalmente se agotan dentro de unas pocas horas de actividad extenuante o ayuno.
¡Avíseme si tiene alguna otra pregunta sobre cómo nuestros cuerpos almacenan y usan energía!