Ecuación de palabras:
Glucosa → ácido láctico + energía (ATP)
Ecuación de símbolos:
C₆h₁₂o₆ → 2 Ch₃ch (OH) COOH + 2 ATP
Explicación:
* glucosa (C₆h₁₂o₆): La molécula de azúcar inicial.
* ácido láctico (Ch₃ch (OH) COOH): El principal subproducto de este proceso de fermentación.
* Energía (ATP): Adenosina trifosfato, la moneda energética de las células. Se produce en una cantidad menor en comparación con la respiración aeróbica.
Puntos importantes:
* anaerobic: Este proceso ocurre en ausencia de oxígeno.
* Fermentación de ácido láctico: Este es un tipo específico de respiración anaeróbica utilizada por las células musculares durante el ejercicio intenso.
* ATP limitado: Si bien este proceso genera ATP, es mucho menos eficiente que la respiración aeróbica. ¡Es por eso que sientes la quemadura durante el intenso ejercicio!
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