Más específicamente, la parte del metabolismo que desglosa la comida se llama catabolismo .
Aquí hay un desglose:
* Metabolismo: La suma de todos los procesos químicos que ocurren dentro de un organismo vivo.
* Catabolismo: La descomposición de moléculas complejas en moléculas más simples, liberando energía.
* anabolismo: La construcción de moléculas complejas de moléculas más simples, que requieren energía.
Entonces, si bien el metabolismo es el término amplio, el catabolismo es el proceso específico del que está preguntando.
