1. Uniendo reactivos: Las enzimas actúan como catalizadores, uniendo las moléculas reactivas en la orientación correcta para facilitar la reacción. Esta proximidad aumenta la frecuencia de las colisiones y la probabilidad de interacciones exitosas.
2. Creando un microambiente: El sitio activo de una enzima crea un microambiente específico que es diferente de la solución circundante. Este microambiente puede:
* estabilizar el estado de transición: El sitio activo de la enzima puede unirse al estado de transición de la reacción (el estado intermedio inestable) con más fuerza de lo que se une a los reactivos o productos. Esta estabilización reduce la barrera de energía para la reacción.
* Proporcione un entorno más favorable: El sitio activo puede alterar el pH o la polaridad local, creando un entorno que favorece la reacción.
3. Cepa y distorsión: La enzima puede unirse a las moléculas reactivas y tensar o distorsionar sus enlaces, haciéndolos más susceptibles a la ruptura. Es más probable que este enlace debilitado reaccione y forme el producto.
4. Transferencia de protones: Las enzimas pueden facilitar la transferencia de protones (H+) durante la reacción, lo que puede ser un paso crítico para reducir la energía de activación.
Analogía: Imagina un pase de montaña entre dos valles. La montaña representa la barrera de energía de activación. Un camino normal sobre la montaña requeriría mucha energía. Una enzima actúa como un túnel a través de la montaña, proporcionando una vía de menor energía que facilita la llegada del otro lado.
nota: Las enzimas no cambian la energía general de la reacción (ΔG). Solo aceleran la velocidad a la que la reacción alcanza el equilibrio.
