* Energía térmica es la energía asociada con el movimiento aleatorio de átomos y moléculas dentro de una sustancia. Los hornos usan elementos de calefacción (electricidad o gas) para generar calor, que luego se transfiere a los alimentos en el interior.

Veamos por qué las otras opciones no son el tipo de energía principal:

* Energía mecánica es la energía del movimiento. Si bien el horno puede tener partes móviles como un ventilador, su función principal no está relacionada con el movimiento.

* Energía química se almacena dentro de los enlaces de las moléculas. Mientras que los hornos de gas usan energía química de la quema de gas, la energía final transferida a los alimentos es térmico.

* Energía eléctrica es la energía asociada con el flujo de electrones. Esto alimenta los elementos de calefacción en los hornos eléctricos, pero la energía que finalmente se usa para cocinar es térmica.

* Energía nuclear es energía liberada del núcleo de un átomo. Esto no es relevante para cómo funcionan los hornos.

* Energía electromagnética es una forma de energía que viaja en olas. Si bien el horno puede tener una luz en el interior, la transferencia de energía primaria es térmica.

En resumen: Mientras que otras formas de energía podrían estar involucradas en la operación del horno, el tipo de energía fundamental que cocina el alimento es Energía térmica .