He aquí por qué:
* enlaces químicos: Los ingredientes en una gran mac (carne, pan, queso, etc.) están formados por moléculas con enlaces químicos. Estos enlaces almacenan energía.
* Bonos de ruptura, liberando energía: Cuando come la Big Mac, su cuerpo descompone estas moléculas a través de la digestión, liberando la energía almacenada en forma de energía química. Esta energía se usa para varias funciones corporales como el movimiento, el crecimiento y el mantenimiento de la temperatura corporal.
Por lo tanto, la energía en una Mac grande no es directamente la energía de "calor" o "ligera", sino más bien la energía química almacenada que su cuerpo puede convertir en formas utilizables.