Aquí hay un desglose:

* Estructura de los lípidos: Los lípidos están formados por glicerol y ácidos grasos. Los ácidos grasos son largas cadenas de átomos de carbono e hidrógeno.

* Altos enlaces de energía: Los enlaces de hidrógeno de carbono en estas cadenas almacenan mucha energía química.

* Almacenamiento de energía eficiente: Cuando el cuerpo necesita energía, estos enlaces están rotos, liberando energía. Los lípidos son muy eficientes para almacenar energía, proporcionando aproximadamente el doble de energía por gramo como carbohidratos.

Tipos de lípidos para el almacenamiento de energía:

* triglicérides: Estos son el tipo de grasa más común en el cuerpo y son la forma principal en que almacenamos energía de los alimentos.

* Otros lípidos: Mientras que los triglicéridos son los principales lípidos de almacenamiento de energía, algunos otros lípidos, como los fosfolípidos, también contienen energía.

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