Aquí hay un desglose:
* Joule (J): La unidad estándar de energía en el Sistema Internacional de Unidades (SI).
* calorie (Cal): Una unidad de energía definida como la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius.
Otras unidades que puede encontrar:
* Kilocalorie (Kcal o Cal): Igual a 1000 calorías. A menudo se usa para medir el contenido de energía de los alimentos.
* Unidad térmica británica (BTU): Una unidad de energía comúnmente utilizada en los Estados Unidos, definida como la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1 libra de agua en 1 grado Fahrenheit.
La elección de unidades depende del contexto y la aplicación específica. Sin embargo, los julios generalmente se prefieren para el trabajo científico, mientras que las calorías son más comunes en la vida cotidiana y en la nutrición.
