Así es como funciona:
1. Ingesta de alimentos: Consumimos alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y grasas.
2. Digestión: Nuestro sistema digestivo descompone estas grandes moléculas en componentes más pequeños:
* carbohidratos se descomponen en azúcares simples como la glucosa.
* proteínas se descomponen en aminoácidos.
* grasas se descomponen en ácidos grasos y glicerol.
3. Absorción: Estas moléculas más pequeñas se absorben en nuestro torrente sanguíneo.
4. Respiración celular: Las células usan los nutrientes absorbidos para la producción de energía a través de un proceso llamado respiración celular. Este proceso utiliza oxígeno para descomponer la glucosa y generar ATP, la moneda de energía primaria del cuerpo.
Entonces, la digestión en sí no produce energía. Prepara el alimento para la respiración celular , que es el proceso que libera energía de las moléculas de alimentos descomponidos.