1. Fuente de calor: La base del tettle se calienta por una bobina eléctrica o una llama de gas. Esto crea una fuente de energía térmica.
2. Conducción: La base calentada de la tetera luego transfiere esta energía térmica a las moléculas de agua en contacto directo con ella. Esto se llama Conducción:transferencia de calor a través del contacto directo entre las moléculas.
3. Movimiento molecular: A medida que las moléculas de agua absorben la energía térmica, comienzan a moverse más rápido y vibran más.
4. Convección: El agua más caliente y menos densa en la parte inferior de la tetera se eleva debido a la flotabilidad, mientras que el agua más fría de los sumideros superiores para ocupar su lugar. Esta circulación continua de agua, llamada convección, ayuda a distribuir el calor de manera uniforme en todo el hervidor.
5. Punto de ebullición: A medida que aumenta la temperatura del agua, las moléculas de agua ganan más energía cinética. Cuando el agua alcanza su punto de ebullición (100 ° C o 212 ° F), las moléculas tienen suficiente energía para liberarse del estado líquido y convertirse en vapor de agua (vapor).
En resumen:
* Fuente de calor: Bobina eléctrica/llama de gas Calienta la base de la tetera.
* Conducción: El calor se transfiere desde la base del tetero a las moléculas de agua.
* Convección: Aguas calientes se eleva, fregaderos de agua fría, calor circulante por toda la tetera.
* ebullición: Las moléculas de agua ganan suficiente energía para convertirse en vapor.
