Transferencia de calor en sólidos:
* Conducción: La transferencia de calor en sólidos ocurre principalmente a través de la conducción. Esto significa que la energía térmica se transfiere de una molécula a otra a través del contacto directo. Las moléculas vibrantes pasan su energía a sus vecinos.
* Sin movimiento a granel: A diferencia de los fluidos, los sólidos no tienen moléculas de flujo libre. Las moléculas en un sólido están bien empacadas y vibran alrededor de posiciones fijas. No hay un movimiento masivo significativo del material en sí, como las corrientes crecientes que ve en líquidos y gases.
Por qué parece que el calor aumenta:
La idea de que el calor aumenta nuestra experiencia con los fluidos. En líquidos y gases, las regiones más calientes son menos densas que las regiones más frías. Esta diferencia en la densidad hace que el material caliente aumente y el material frío se hunda, creando corrientes de convección.
Ejemplos:
* una varilla de metal: Si calienta un extremo de una varilla de metal, el calor se extenderá gradualmente a lo largo de la varilla a través de la conducción. Las moléculas en el extremo calentado vibran más vigorosamente y pasan su energía a sus vecinos. Toda la barra eventualmente alcanzará una temperatura uniforme, pero no habrá ningún movimiento ascendente del material en sí.
* Una placa caliente: Cuando coloca una sartén en una placa caliente, el fuego de la placa se transfiere a la sartén a través de la conducción. La sartén luego calienta la comida dentro, nuevamente a través de la conducción.
Key Takeaway:
La transferencia de calor en sólidos es principalmente por conducción. Si bien el calor puede extenderse por todo el sólido, no hay un movimiento ascendente del material en sí, como se ve con la convección en los fluidos.