Conducción Es la transferencia de energía térmica mediante el contacto directo entre dos objetos. En el caso de una tetera, el agua dentro de la tetera se calienta por conducción a través de la base metálica de la tetera.

Cuando se enciende el hervidor, el elemento calefactor en el fondo del hervidor comienza a calentarse. Luego, este calor se transfiere a la base metálica del hervidor. La base metálica del hervidor está en contacto directo con el agua, por lo que el calor de la base metálica se transfiere al agua por conducción.

Las moléculas de agua en el fondo del hervidor son las primeras en calentarse. Estas moléculas de agua luego suben a la parte superior de la tetera, y las moléculas de agua más frías de la parte superior de la tetera se hunden hasta el fondo. Este proceso de convección ayuda a distribuir el calor uniformemente por todo el agua del hervidor.

A medida que el agua del hervidor continúa calentándose, eventualmente alcanza el punto de ebullición. En este punto, las moléculas de agua tienen tanta energía que pueden escapar del agua líquida y convertirse en vapor. Luego, el vapor sale del hervidor y se eleva al aire.