* Reacciones químicas: El metabolismo implica una serie de reacciones químicas que descomponen (catabolismo) y la acumulación de moléculas (anabolismo) dentro del cuerpo.
* Desglose grasa: Cuando metaboliza la grasa, las moléculas complejas de los triglicéridos se descomponen en componentes más pequeños:
* glicerol: Una simple molécula de azúcar que se puede usar para la energía o convertirse en glucosa.
* ácidos grasos: Estas son largas cadenas de átomos de carbono e hidrógeno que se pueden usar directamente para la energía o convertirse en otras moléculas que el cuerpo necesita.
* enlaces químicos: Estas reacciones implican la ruptura y la formación de enlaces químicos entre los átomos dentro de las moléculas de grasa.
En esencia, el proceso de metabolización de grasa es una serie de reacciones químicas que cambian la estructura y la composición de las moléculas de grasa, liberando energía en el proceso.
