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    La ola de frío amenaza las vides francesas

    Los viticultores franceses están recurriendo a velas y calentadores para limitar los daños causados ​​por las heladas de finales de primavera fuera de temporada.

    Una helada de finales de primavera que azotó los viñedos franceses amenaza la cosecha en Champagne y Borgoña, advierten los viticultores.

    "Es realmente complicado porque la helada llegó cuando las uvas se estaban formando, "El portavoz de FNSEA, Jerome Despey, dijo a la AFP:diciendo que el fruto podría marchitarse en la vid.

    La ola de frío con temperaturas tan bajas como menos seis grados Celsius (21,2 grados Fahrenheit) también ha afectado a los viñedos del Valle del Loira y Languedoc-Rosellón en el sur profundo. Dijo Despey.

    Borgoña, hogar de los populares vinos Chablis, vio una congelación similar el año pasado.

    Muchos viticultores están tratando de limitar el daño utilizando calentadores o el método más tradicional de colocar bidones de aceite con fuego entre las vides.

    "Son dos noches seguidas que he estado despierto a medianoche comprobando las temperaturas, parcela por parcela, "dijo Stephane Aufrere, un viticultor de la región de Chablis, a unas dos horas al sureste de París en coche.

    "Encendemos los fuegos tan pronto como el mercurio desciende a cero en un día húmedo y menos 2.5 cuando está seco".

    Pero está desplegando los incendios solo en una pequeña sección de su viñedo de 20 hectáreas (50 acres) debido a preocupaciones de costos.

    La ola de frío también afectará la cosecha en la región oriental de Jura, famoso por su vin jaune (vino amarillo) parecido al jerez, Jean-Charles Tissot, presidente del consejo local de comercialización del vino, dijo a la AFP.

    Las heladas de finales de primavera afectarán las cosechas en toda Francia, no menos en este viñedo de Chablis

    "El daño podría alcanzar entre el 40 y el 50 por ciento" de la cosecha, él dijo.

    Algunos viticultores utilizan máquinas de viento para evitar que se produzcan heladas.

    Otros usan rociadores de agua, permitir que se forme una fina capa de hielo en las vides y evitar que se congelen, actuando como mini-iglús.

    © 2017 AFP




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