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    Un proyecto de la Feria de Ciencias sobre la caries dental

    Los dientes sanos son vitales cuando se mastican los alimentos, lo cual es importante para la digestión. Ellos hacen que sea más fácil para nuestra boca formar palabras y, no nos olvidemos, hacen radiantes sonrisas. Debido a que los dientes son tan importantes, la caries dental puede ser un problema grave. Un proyecto de feria de ciencias brinda la oportunidad de demostrar cómo ocurre la caries dental y cómo prevenirla. Tendrá que crear muchas muestras para este proyecto, y probablemente no tenga una colección de dientes para ellas. No te preocupes Las cáscaras de huevo son un gran sustituto, y puedes obtener tantas de ellas como necesites.

    Causas de la caries dental

    Probablemente hayas oído que las comidas dulces son una de las principales causas de la caries dental, pero eso lleva a dos preguntas importantes con respuestas demostrables. La primera pregunta es "¿El azúcar en estos alimentos causa la caries o es otra cosa?" La segunda pregunta es "¿Cómo se previene la descomposición?"

    Para responder a la primera pregunta, remoje las cáscaras de huevo en una variedad de soluciones que pueden o no causar caries. Las cáscaras de huevo son un buen sustituto de los dientes porque están hechos de productos químicos similares a los que forman el esmalte dental. Puede elegir las soluciones en función de las causas más probables de descomposición, pero una de las soluciones debería ser agua pura de azúcar, porque específicamente desea saber si el azúcar es el culpable. Aquí hay algunas otras posibilidades:

  • Cola

  • Agua mineral
  • Limonada

  • Leche

  • Vinagre

    Deje que las muestras reposen durante una semana y luego anote la condición de las cáscaras de huevo y anote los resultados.

    Probablemente note que las cáscaras de huevo que empaparon en cola y vinagre son los más afectados. De hecho, puede que no quede nada de ellos. Por otro lado, las cáscaras de huevo en agua mineral y agua azucarada no se ven afectadas en su mayoría, mientras que las que están en la limonada y la leche pueden o no mostrar signos de deterioro.

    La explicación

    Los dentistas advierten sobre el dulce alimentos porque el azúcar alimenta a las bacterias que viven en una capa de placa en la superficie del esmalte dental. Estas bacterias crean ácidos a través de su metabolismo, y son los ácidos los que causan la descomposición.

    La cola contiene ácido fosfórico y el vinagre contiene ácido acético. Ambos ácidos están lo suficientemente concentrados para ablandar y disolver parcialmente las cáscaras de huevo. El agua azucarada y el agua mineral no son ácidas, por lo que las cáscaras de huevo en estos líquidos no deberían verse afectadas. La limonada contiene ácido cítrico y la leche contiene ácido láctico, pero estos están menos concentrados que los ácidos de la cola y el vinagre, por lo que es posible que vea o no daños en las cáscaras de huevo sumergidas en estos líquidos.

    Como seguimiento arriba, puede dejar que las cáscaras de huevo en la leche y la limonada reposen por un tiempo más para ver cuánto tiempo demoran en mostrar signos de descomposición.

    Prevenir la caries

    Además de limpiar sus dientes regularmente , ¿hay alguna forma de prevenir la descomposición? Los dentistas recomiendan fluoruro, pero ¿realmente ayuda? Averígualo con cáscaras de huevo y dos jarras llenas de vinagre. Recubra una cáscara de huevo completamente con pasta dental con fluoruro de gel y colóquela en una jarra y luego coloque una cáscara de huevo sin revestir en la otra jarra. Esté atento a los signos de descomposición en la cáscara de huevo sin recubrimiento y cuando los vea, tenga en cuenta la condición de la cáscara de huevo que cubrió con pasta de dientes. Si el fluoruro funciona, no debería ver ninguna descomposición.

    Haga un seguimiento de esta demostración dejando que la cáscara de huevo recubierta permanezca en el vinagre para ver cuánto tarda en comenzar la descomposición.

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