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    Experimentos de densidad de niños con sal, agua y huevos

    Cuanta más materia molecular contiene un objeto, mayor es su densidad y más pesa. El agua salada es más densa que el agua pura porque las moléculas de sodio y cloro se descomponen en iones y son atraídas por las moléculas de hidrógeno y oxígeno. Por lo tanto, más partículas suspendidas, o materia, están contenidas en el mismo volumen de agua. Esto explica por qué es tan difícil sumergirse en el Mar Muerto o en un tanque de flotación. Para demostrar este principio, puedes llevar a cabo algunos experimentos simples en tu cocina o aula usando agua corriente, sal y dos huevos. h2> Huevo flotante

    Vierta agua tibia del grifo en dos vasos grandes y transparentes. Necesitará dos tazas de agua en cada vaso. Agregue cinco cucharadas de sal a un vaso y mezcle rápidamente hasta que toda la sal se haya disuelto. La sal de mesa funcionará, pero los aditivos dejarán el agua turbia, por lo que es preferible usar sal decapante o sal kosher. Suavemente baje un huevo crudo en cada vaso y observe la diferencia de flotación entre el vaso con agua salada y el vaso con agua simple.

    Huevo suspendido

    Mezcle una solución salina saturada de cinco cucharadas de sal añadida a dos tazas de agua. Llene un vaso grande aproximadamente la mitad de esta solución. Luego, con cuidado y lentamente vierta el agua del grifo común por los lados del vaso hasta que esté lleno. Deslice suavemente un huevo en el agua. ¿Dónde flota el huevo?

    Huevo que se levanta

    Mida cinco cucharadas de sal y vierta en el fondo de un vaso vacío. Agregue suficiente agua tibia para formar una pasta pegajosa en la parte inferior. Luego, como se indicó anteriormente, vierta lentamente y con cuidado agua tibia por los lados del vaso hasta que esté lleno. Es importante no alterar la pasta de sal en el fondo. Suavemente baje el huevo al agua. ¿Dónde viene a descansar? Registre su posición en el costado del vidrio con un marcador. Coloque el vaso donde no se lo moleste y continúe monitoreando la posición del huevo. ¿Qué sucede con el tiempo?

    Conclusiones

    Habrás observado en el experimento Huevo Flotante que el huevo flota en la solución salina pero que no flota en el agua pura del grifo. Otra variación sería sumergir el huevo después de agregar solo una cucharada de sal, luego dos y tres para encontrar el punto donde la densidad es lo suficientemente alta como para hacer flotar el huevo. En el experimento Huevo suspendido, puede ver que el huevo flota en la parte superior de la capa de agua salada y descansa en la parte inferior de la capa de agua del grifo. Con el tiempo, a medida que las capas se mezclan, el huevo debería hundirse. A medida que las capas se mezclan, la solución se vuelve menos densa y menos capaz de resistir el peso del huevo. The Rising Egg demuestra los mismos principios de una manera ligeramente diferente. Con el tiempo, el huevo se eleva en el vaso. Esto se debe a que la sal se disuelve gradualmente en el agua del grifo en la capa superior, aumentando lentamente la salinidad y, por lo tanto, la densidad del agua. Estos experimentos demuestran claramente que el agua salada tiene una densidad más alta que el agua pura.

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