Una reacción de deshidratación es un tipo de reacción de condensación. Durante el proceso de la combinación de dos compuestos, se elimina una molécula de agua de uno de los reactivos, formando un compuesto insaturado. Otra forma distinta de saber si una reacción es una reacción de deshidratación es que uno de los productos es siempre agua.
¿Qué es una reacción de deshidratación en biología?
Una reacción química entre dos compuestos que produce el agua es una reacción de deshidratación. Por ejemplo, si se combinan dos reactivos en los que un hidrógeno de un reactivo se une a un grupo hidroxilo del otro reactivo, puede producir un dímero y una molécula de agua.
Los productos químicos comúnmente utilizados en las reacciones de deshidratación incluyen ácido fosfórico concentrado , ácido sulfúrico concentrado, óxido de aluminio caliente y cerámica caliente.
¿Qué son los polímeros de reacción de deshidratación?
Un monómetro es una molécula bastante pequeña que puede formar enlaces covalentes con otras moléculas para formar polímeros. Los polímeros son moléculas bastante grandes que consisten en una red o cadena de muchos monómeros idénticos o idénticos que están unidos entre sí. Cuando esto ocurre en una reacción de deshidratación, se llama polímero de reacción de deshidratación. Cuando muchos polímeros se unen en biología, crean macromoléculas, que son esenciales para la supervivencia y el crecimiento de todos los organismos vivos. Las cuatro clases principales son carbohidratos, lípidos, proteínas y aminoácidos. Los animales obtienen sus nutrientes esenciales al comer alimentos, y las plantas extraen sus nutrientes del suelo en el que viven.
¿Qué es la fórmula de la reacción de deshidratación?
La fórmula para las reacciones de deshidratación es:
A → B + H 20 A es el reactivo que se descompone en el producto de B + agua. ¿Cuáles son algunos ejemplos de reacciones de deshidratación? Una reacción que produce anhídrido de ácido es una reacción de deshidratación. Por ejemplo, el ácido acético forma anhídrido acético y agua mediante una reacción de deshidratación. La fórmula para esto es: 2 CH 3COOH → (CH 3CO) 2O + H 2O Muchos polímeros se producen por la reacción de deshidratación incluidos alcoholes que se convierten en éteres más agua y alcoholes que se convierten en alquenos más agua.
